彼特•道格拉斯简介

  彼特•道格拉斯在澳洲葡萄酒界享有盛誉。在1986年至1988年间，作为Wynn的首席酿酒师，成功地将该公司的黑标赤霞珠推广成为澳大利亚的知名品牌，更成为澳洲的标志性葡萄酒，被誉为“Mr. Coonawarra”（库纳瓦拉先生）。在80年代末期，道格拉斯在法国波尔多地区的Leoville古堡工作了一段时间，并获得了宝贵的经验。之后转向Napa山谷为Constellastion葡萄酒公司工作。在回到库纳瓦拉之前，他曾辗转西西里、突尼斯等地为Casa Vinicola Calatrasi服务。他之后成为Rescheke、Koonara和Nangwarry地区的葡萄酒顾问。无论是哪家酒厂，彼特•道格拉斯的采购团队都会全程监督，确保葡萄酒的优良品质。

  酿酒师彼特•道格拉斯说：“我能想到其它既适合酿酒，也适合居住的葡萄产区，但是库纳瓦拉绝对是能在每一个酿酒年份都酿造出最佳葡萄酒的地方。”